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2011-04-13
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contenu en pleine largeur charcuterie morel charcutier à crécy la chapelle et sur les marché de seine et marne 77 accueil notre métier porc pfa recettes produits charcuteries préparées charcuterie non préparées viandes entrées plats à cuire concours & récompenses jours de marché nous contacter accueil notre métier porc pfa recettes produits charcuteries préparées charcuterie non préparées viandes entrées plats à cuire concours & récompenses jours de marché nous contacter venez et goûtez la différence … entre les viandes provenant d’animaux élevés en batterie, nourris avec des farines et notre porc fermier d’auvergne élevé en plein air bénéficiant de 85 m² de pâture, soumis à une alimentation et à un cahier des charges très strict, le résultat qualitatif et gustatif sera obligatoirement différent. afin de satisfaire ce souhait de qualité et cette recherche du goût, le porc fermier d’auvergne label rouge élevé en plein air a été sélectionné par roland morel et perpétué par francis besnard. les connaissances, l’envie de toujours faire mieux et d’innover ont développé au sein de l’entreprise un esprit de compétitivité que l’on nomme passion ! le label (porc fermier) identifie un produit maison préparé avec ce porc fermier d’auvergne label rouge nouvelles médailles aux concours de charcuterie 7 décembre 2017 médaille d’argent choucroute cuite 19 novembre 2017 retrouvez la charcuterie morel sur les marchés de la seine et marne et du val de marne c’est dans une ambiance chaleureuse et familiale que se retrouvent régulièrement sur nos marchés une clientèle amie, tous amateurs de bonne charcuterie, de produits simples mais vrais : boudins, andouillettes, saucisses, terrines, saucissons secs, jambon etc… mercredi :tournan en brie, ozoir la ferrière, lagny sur marne, st germain sur morin – jeudi : crécy-la-chapelle, st fargeau ponthierry, esbly – vendredi : lagny sur marne, la ferté sous jouarre – samedi : tournan en brie, ozoir la ferrière, bussy st georges, joinville le pont, st germain sur morin. – dimanche : st fargeau-ponthierry, st germain sur morin, lagny sur marne aller à la page des jours de marché . médailles d’or, d’argent et de bronze gagnées par la charcuterie morel aux concours nationaux et internationaux de charcuterie médaille d’or jambon de paris supérieur confrérie des chevaliers de saint antoine détails à la page concours médaille d’or choucroute-cuisinée confédération nationale des charcutiers-traiteurs de paris et d’île de france détails à la page concours médaille d’or, de bronze, 1er prix régional avec trophée boudins créatif salé, créatif sucré, traditionnel, créatif salé détails à la page concours médaille d’or andouillette confrérie des chevaliers du goûte-andouille jargeau détails à la page concours produits recettes le porc pfa notre métier rechercher search: concours & récompenses charcuteries viandes plats à cuire entrées zi – 4 rue des abbesses 77580 crécy la chapelle tél. 01 64 63 60 60 accueil notre métier jours de marché nous contacter mentions légales le porc pfa les recettes concours & récompenses les jours de marché les charcuteries préparées charcuteries non préparées entrées viandes plats préparés nouvelles médailles aux concours de charcuterie 7 décembre 2017 médaille d’argent choucroute cuite 19 novembre 2017 nouveau marché à la ferté sous jouarre 19 octobre 2017 réalisation et référencement éferbecom go to top
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